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1.3 Trinken und Trennkost
TRENNKOST TIPPS UND
TRICKS
1.3 Trinken und Trennkost
Auch wenn nicht nur Essen sondern auch Getränke in der Trennkosttabelle
eingeordnet sind, stellen sich viele die Frage nach dem richtigen Trinkverhalten
bei der Trennkost. Es hält sich sogar das Gerücht, man dürfe zu den Mahlzeiten
überhaupt nichts trinken. Das ist nicht der Fall. Allerdings sollte man bei den
Mahlzeiten maßvoll Flüssigkeit zu sich nehmen, am besten in kleinen Schlucken
trinken. Und natürlich - nicht nur der Kalorien wegen - nicht viel Alkohol
trinken. Zwischen den Mahlzeiten empfiehlt sich Wasser oder ungesüßter Kräuter-
oder Grüntee.
Auch ein Saft ist natürlich drin, wenn er denn zu den Lebensmittelgruppen passt,
die man bei einer Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit zu sich nimmt. Hierbei können
die Säfte der Lebensmittelgruppe des jeweiligen Obstes zugeordnet werden, in den
meisten Fällen ist das Eiweiß. Ein Liter Orangensaft über den Tag verteilt ist
allerdings schon eine Mahlzeit und bringt zudem u.U. die Trennung der
Lebensmittelgruppen durcheinander.
Aber: eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist sehr wichtig. Viele Menschen
trinken eher zu wenig als zu viel. In diesem Fall am besten immer ein gefülltes
Glas in Reichweite stellen und so die Hemmschwelle möglichst weit herunter
schrauben. Wenn auch das nicht hilft: ein Strohhalm erleichtert das Schlucken
und hilft deshalb auch bei einige 'Trinkscheuen' weiter. Falls Wasser schwer
fällt: kalorienarm aromatisierte Wasser ausprobieren oder auch selbst mit ein
paar Spritzern Zitrone aromatisieren. Limonaden, Cola etc. sollte man natürlich
meiden.
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