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KOHLENHYDRATE: Müslihäufchen

Aus dem Trennkost Fit! Forum von Gabi

Zutaten:

2 Eigelb
2 Eßl. Sonnenblumenöl
200 g flüssigen Honig
100 g kernige Haferflocken
50 g ungeschälte Sesamsamen
100 g Kokosflocken
 

Zubereitung:
 

1. Alle Zutaten mengt man zusammen und macht kleine Häufchen (wie Makronen) auf das Backblech.
2. Die Häufchen werden im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 °C 10 - 15 Min. gebacken.

Ergibt etwa 35 - 40 Stück. Davon kann man etwa 3-4 Stck am Tag zwischendurch essen. Sie sind sehr lecker und lassen sich gut in einer Keksdose aufheben.