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KOHLENHYDRATE: kartoffel-gemüse-suppe

Aus dem Trennkost Fit! Forum von Monika

Zutaten für ca. 4 Portionen:

3 Kartoffeln
3 Zwiebeln
3 Stangen Lauch
1 Knollensellerie
3 Möhren
Kräuter / Gewürze


Zubereitung:

1. Gemüse putzen, waschen, zerkleinern in einen Topf und mit Wasser auffüllen
2. Nach Geschmack verschiedene Kräuter und Gewürze zu tun, kein Salz
3. Wer möchte tut noch vegetarische Gemüsebrühe dazu
4. Dann die Suppe garen